このクッキーは楽しくて,また夏のテーマにもよく合い,直接は . 菊ジャ郎の夏を思い起こさせ . この映画 . 信じる小児もこんな萌萌小デザート好き の の,ママは手放してみてもいいよ . 方子の中の量量は約 30 個くらいでき,用材もとても簡単 . 初手 の操作を容易にするため , 私はチュートリアルを書くのがとても細で ,信じ 皆がやってみられる . よし,私たち自分手作業して子供にスライク楽園を作ろうよ .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 140g
バター 90g
糖粉 45g
全卵液 35g
ココ粉 8g
塩 1g
溶けたチョコレート少しずつ

どのように作るか 蜗牛小クッキー

Steps 1 to 4

1. まず 140g の低筋粉を2枚過筛に分割し,一枚90g,一枚50g .

2. 50グラム その チョコ粉と混合過筛备用 .

3. バター室温柔化後 , 砂粉と塩に注ぎ , 卵打ち器で少しずつ混ぜ , 防過する混じるとき粉末飛散 .

4. 後に 卵打機 で少しずつ 打ち送ればよい .

Steps 5 to 8

5. 三分添加35gの全卵液,加毎回一度は . 拌し均等に,卵油分離を防止する .

6. これは全部卵汁加えに入って . 拌した良い様子 .

7. 約 110g のバター混合物を取り出す

8. 濾入ちょうど適した90g低筋粉,その後剃刀で . 拌して無乾粉の状態 .

Steps 9 to 12

9. 後に保鮮袋に注ぎ,团成面粉,置冷蔵庫冷凍10分ほど,夏室温が高いため,面粉が簡単柔くなり,は . できない片状の .

10. 残りのバター混合物の中に筛入50g低粉とココ粉,また . 拌均等後保鮮袋に注入団状面粉 .

11. も 冷蔵庫冷凍 約 10 分 放置 .

12. 先 . 冷凍した黄色の面粉,約120gほど取り出して,隔て保存袋それを . して四角形のような面片へ .

Steps 13 to 16

13. 残った面粉は冷蔵庫の保鮮層備えに入れる

14. 後に再 冷凍したココ pasta を取り出して , また . り黄色面片 とほぼ大きさの正方形面片 .

15. これは両面片も . いい様子 , なぜならパー会は二面片を貼り合おう , だから面片は一定の硬さが必要 , あまり柔くない .

16. だから 2枚面を先 冷蔵庫 に 入れて 冷凍 数分,待ってそれらが硬くなってから取り出して操作次のステップ .

Steps 17 to 20

17. ココ味面粉 は 下 に 置かなければならない , だから まず 剪子 で ココ面片表面 の その 層 保鮮袋 を 裂き , ただ 下部 の 保鮮袋 を 保つ の が .

18. 後に黄色の面粉表面の保鮮袋も引き裂き,も底部だけ保持 .

19. その後 ココア面粉の表面に卵液を塗り,再び黄色の面粉が保鮮袋を持った一面を向上し,裸裸な一面貼りココア面粉に,再び黄色の面粉表面上のその層保鮮袋を引き離すればいい .

20. あなたの2枚面が大きく違う場合は , まずナイフを使って二色面の四面を切整えしてから巻き .

21. 私は直接巻いた, ココ面片底部の保鮮袋で手伝って, 上から下まで巻いて .

22. これは巻きた様子 ,表面が覆いちょうココ面片底部の保鮮袋 .

23. その後 面片巻 を 冷蔵庫 に 入れて 冷凍 一時間以上,必凍硬くな才行 .

24. 凍えた面片巻を取り出し,切り約0.8cm程度後の面片, これが蜗牛の外だ .

25. ちょうど 冷蔵庫 保鮮層 に 放た れ た その 黄色 の 面粉 は,いくつかの 小部分 に 分け 後, 手 で スラック の 体 に 擦り, 一つ ずつ スラック の 貝 に貼り, 油紙 を敷い た 烤盤 に 放る .

26. オーブン予熱170度 , その後中層を置き , 上下火 15分なら . 可

27. 注意しない焼糊したハ , Snail は悪い見たくなる

28. クッキー が 冷える まで , 溶けた チョコレート液 で カタツムリ の 目 と 口 を 描く が できる .

29. 私はチョコレートを . 花袋に置いて溶かし,それから切小さな口をやが . 花筆を使った .

30.

便利な料理のヒント

　　 ⁇ 二句:1 ⁇ このクッキーのやり方は簡単だが,現在天気があまり暑いので,面粉簡単柔くならず操作悪い ⁇ だから ⁇ 片 と 接着 の 前 に , 僕 は みんな 面粉 を 冷凍 し たま に しか操作 の ⁇ あなたは自分の操作環境に従って柔軟調整 ⁇ 2 ⁇ 巻好的 Snail shell面巻 , 必凍一時間以上 , 硬硬くなる才切ることができる , こう効果がいい ⁇ 3 ⁇ カートゥン造型であるため,だから面片は焼く必要あまり長ではなく,少しずつ金色変黄色を取り出せました ⁇