学ぶベーキング以来 , 何でも作 , 代わりにこの最も簡単な Cranberry クッキー , 決して作ったことがない , 理由は私はあまりクッキー食べ好き . 最近 出勤いつも空腹に慌て,食べ物空腹できない啊,一空いたら手足が軟発 . だから決心のアイデア , 作些クッキーを置いて オフィステーブル に , 空いて食べ . 誰が知る, 手に事務所, は一略して空かれて,みんな反応も良くない . 私は Cranberry が好き , だから 5g も入れ . バター油使大統領,とても香!

あなた に 必要 な 事柄

成分

ランベリー 40g
無塩バター 75g
低筋面粉115g
糖粉 50g
全卵液 15g

どのように作るか Cranberry クッキー

Steps 1 to 4

1. まず各種材料を準備し, Cranberry 切粉, バターは自然室温で柔らかくなって簡単に穴を突出できる状態 .

2. バター添加糖粉,手動打卵機で . 拌均等,必要なく打發 .

3. 二回分卵液追加し,毎回 . 拌する必要均等 .

4. 卵液とバターが完全に融合させ .

Steps 5 to 8

5. 再追加切切ったキャンベリー粉, . 拌均等 .

6. 筛入低粉

7. 掃板で均 stir,この時,もし掃板で比較難しい均 stir なら,手に来て捏 . できます

8. 捏んで この滑らかな均一な状態 にすればいい .

Steps 9 to 12

9. 油紙包良 , 入れてクッキー箱に , もしないクッキー箱 , 自分叠平整することができる .

10. その後 冷蔵庫冷凍 約 1 時間 入れて .

11. 取り出すときすでに凍硬くなって,開切っていい!

12. 約 0.5cm の厚さに切り, 整然と焼盆 において .

13. 165° 予熱オーブン .

14. 165度焼,中層を置き,焼 20分出炉できるよ!

15. 焼き直ったクッキーはまだ柔らか , 乾燥したら硬くなった .

16. 第一次 こんな に し て , 私はまだ比較満足 の .

17. 完全に乾燥したら罐子に盛って 密封いいよ!

便利な料理のヒント

　　焼き出したばかりのクッキーは柔らかで,乾いて一瞬で硬くなり,もし乾涼でも柔らか,かもしれないクッキーは未熟で,それは戻炉また焼き一瞬だ ⁇