私は早い昔から 和風焼果子 を注意しており ,初めて見 . と 風焼果子 . の名前を見たとき , 私に直観的な感じは 日本式小食 のよう , 知らなくてこれから派生し たかどうか , お願い 冗談しない私の孤立寡聞 . 特に好きなこの萌萌小鳥の造形, 可愛くてリアル, 私は作成成品見せる先生,先生聞私が小鳥ですか? 何であろうと, とにかく私はとても好き, そして一を写真送り友圈に, 皆が賞賛可愛,夸赞制作の美, 得られるみんなの好評僕の心は満ちた幸せ . この 焼 果 の 用材 は 簡単 で,制作 も あまり 複雑 で は ない,個人 思 この デザート は なぜ 油 が 追加 なく, ただ 乳炼 が 加わり,もし 甘さ が 高ではないならば,多くの 人群 に適合し,それが 私 が 好む理由の一つでもある .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 100g
炼乳 100g
卵黄 1個
泡打粉 2g
红豆 ⁇ 適量

どのように作るか と風焼果子

Steps 1 to 4

1. 材料用意する

2. 卵黄を容器の中に入れ

3. 加乳炼;

4. 乳炼と卵黄を均等混合する

Steps 5 to 8

5. 泡め粉と低粉を混ぜて過筛加入精乳に;

6. 搅拌混和

7. その後揉み成面粉,もし感じすぎ粘手に浸少した手粉;

8. 蓋して保鮮膜 , 冷蔵庫に冷蔵して30分;

Steps 9 to 12

9. 冷蔵庫から取り出した後切割してそれぞれ約20gの剂量にして丸揉む;準備した赤豆 . めも等分に分ける;

10. 私は直接手で圧成面片に;

11. 红豆入れに入れる;

12. 虎口閉口擦円;

Steps 13 to 16

13. すべての面粉全部準備する

14. 虎口押出小鳥形状の頭部;

15. また捏出尖尖の口を;

16. 順次全て準備,予熱オーブン 170°C .

Steps 17 to 20

17. 全部置き烤盤に置き 焼き20分表面上色までは . 可 .

18. チョコレート隔熱水溶解; 歯締めで浸チョコレート液描き目と羽毛;

便利な料理のヒント

　　*面粉混ぜ良後必冷蔵,最低限20分, 僕 冷蔵したほぼ1時間,感じは特に粘ではない ⁇ もしあまり手汚したらちょっとした手粉で問題は大きくないはず ⁇ * 一般制作分割のデザート 私は測量してみる重量, ある大概の参考分割, 冷蔵取り出す面粉約230g, 分けて21g 1 正確10個 ⁇ * オーブンの温度と時間 自宅オーブンの脾気に従って調節,私が選択した焼成温度は165°Cで管理,約18分 ⁇ 設定し20分, 後 の 5分ずっと表面を観察し, 色が見えるときには直接取り出して ⁇ *正し制作ケーキにチョコレートを使い,だから採用した焼きよ後溶けたチョコレートで塗る,気温高,表面のチョコレート本当によく凝固しない,提案か使用ココ粉先塗再焼方法がもっといい ⁇