指指クッキー
2023-10-29 14:38:29クッキー
あなた に 必要 な 事柄
成分
卵 1個糖粉 20g低粉35g
どのように作るか 指指クッキー
Steps 1 to 4
1. 卵黄タン分離 .
2. 卵黄加5g糖粉,低粉過筛混合 . 拌均等 .
3. タンパク粗泡打は残りの砂粉分々追加,タンパク発発発 . まで
4. 出発したタンククリームは3回混ぜと卵黄糊の中,混ぜ合わせ均等
5. 混ぜ良糊,入れてきれい . 花袋,袋を切一口,押して焼盤に,焼 15-20分,温度は自宅オーブンの状況に応じて焼く
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