突然作りたいクッキー, 焼き込みでクッキーを作っては2回しか作っていない, 今回も初めて作格子類のクッキー, モードなし,形状が少しずつ劣る少し,味は良かった,すなわち清香で濃い!

あなた に 必要 な 事柄

成分

緑茶面粉: 適量
高筋面粉170g
淀粉 30g
緑茶粉25g
牛油 80g
卵 1個
白糖粉 50g
牛油卵面粉: 適量
高筋面粉170g
淀粉 30g
牛油 80g
卵 1個
白糖粉 45g

どのように作るか 格子緑茶牛油クッキー

Steps 1 to 4

1. 各材料準備でき,別過称 .

2. 白糖粉 私が自分で白糖を料理機で研磨して糖粉にした .

3. 分別制作面粉,先制作緑茶面粉,牛油自然軟化後切小塊軽く発送

4. 加糖粉発送まで淡黄色

Steps 5 to 8

5. 加入卵卵続け発送

6. 加入卵子後発散均等

7. 筛入緑茶粉粉 (含淀粉) を掃板刀で混ぜ均

8. 手で揉めて面粉に用意待

Steps 9 to 12

9. 製造牛油卵子面粉,牛油自然軟化

10. 加糖粉軽く低級発送してやや膨らませて淡黄色に

11. 筛中の粉 (含淀粉),混ぜ均, 手 で 揉み成面粉 , しかし 忘れて写真を撮った .

12. 緑茶面粉と牛油面粉それぞれ均等に揉み合わせて 4 小条状面粉に,合計 8 個 .

Steps 13 to 16

13. その後交互に 2 個の緑茶と 2 牛油面粉を並べ並べ,圧圧して四角形の長条状に,その後保鮮膜で包み合わせ置き冷蔵庫の冷凍 1.5-2 時間切片を取り出 .

14. 時間が来, 冷蔵庫から取り出して 0.5cm の厚さに切切

15. オーブン予熱,切ったクッキーを烤盤に放置し,並び整って,重叠しない

16. オーブンの上下火170度風を持模式焼 20分ならOK

Steps 17 to 20

17. 時間まで取り出冷待

18. 完成品図,脆脆い!香香の!糖少少油版

19. 完成品図

20. 完成品図,無模具,圧が足りない美しく,また改善!

Steps 21 to 24

21. 完成品図

22. 完成品図

23. 完成品図

24. 完成品図,蜜包装袋で盛り上げゆっくり食べ〜,または親友友人に贈もとてもいい〜!

便利な料理のヒント

　　面粉は少しの偏硬もっと,簡単整形,整形後置冷蔵庫冷凍1.5-2時間,ではなく冷蔵 ⁇