香洋超酥クッキー

2023-10-29 14:37:26クッキー

 

  孝敬父 の . 動物油なら減肥人群には適さないです . 注意洋洗 . きれい必沥乾 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

香葱適量 (個人好き)
低粉A100g
洋油 15g
酵母 2g
温水 40ミリリ
塩 2g
低粉B50g
豚油 25g

どのように作るか 香洋超酥クッキー

Steps 1 to 4

1. 香葱洗いきれ,必沥乾 .

2. カットして3mm長左右小片段

3. まず酵母を温水40mlで调开し,温度高いない .

4. さもないと酵母は焼かれ死失効する, その後と低粉A+洋油(植物油+洋白煮の,私以前煮の .

Steps 5 to 8

5. ない場合は植物油で) +塩と成面粉

6. 加洋と成滑らかな面粉

7. 発酵まで二倍大き

8. 低粉B+豚油+洋と成油酥

Steps 9 to 12

9. 装鮮保袋冷蔵庫冷蔵 1時間

10. 面粉排気 , 出して油酥

11. 油酥置面粉の中間

12. 湯包丸方法包好

Steps 13 to 16

13. 包口向下, . 面包

14. 左右叠起,叠被子方法,そして . 薄

15. すぐ次に上下折り, . 薄,依次 左右 上下後 3-4 回繰り返

16. 面皮 . を2-3mm均一薄片にし,切自分の好きな様子に .

17. 上下火 160度 12min 出炉 .

18. 冷めたらとても脆脆

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