観たときこの種類のクッキーが好きオー,今日は耐えられず作共有して豆親たち

あなた に 必要 な 事柄

成分

原味面粉材料適量
バター 30g
細砂糖 20g
卵 10g
低筋面粉 55g
トウモロコシ粉 5g
抹茶面粉材料適量
バター 30g
細砂糖 20g
卵 10g
低筋面粉 55g
抹茶粉 5g
ココ粉面粉材料適量
バター 15g
細砂糖 20g
卵 5g
低筋粉 flour 28g
ココ粉 3g
表面装飾適量
卵清適量
黒セサミ適量

どのように作るか 奇異果クッキー

Steps 1 to 4

1. 全体のバター75g温室軟化後,放入無水無油の盆に,細砂糖60g追加

2. 卵打器で泡松状まで打

3. 25g の全卵液,三次に分けてバターの中に混ぜ混ぜ均等,各加一度は混ぜ均等になってから次に加える

4. 混合したバター60gを取って,別の盆に置く

Steps 5 to 8

5. 筛入原味面粉の粉類,混合均一後および成面粉

6. と好面粉を保鮮袋に入れて,整形円柱形に冷蔵庫冷蔵備用に

7. もう 60g 混合したバターを取り,筛入抹茶面粉の粉類, そして成面粉

8. と良い抹茶面粉蓋保鮮膜 , . 面杖で . 等正長方形の片に

Steps 9 to 12

9. 冷蔵庫 から 原味面 を 取り,抹茶面片 に 包む

10. 包み上げ

11. 包装してから冷蔵庫冷蔵备用に入れる

12. 残りの混合バター,筛入ココダースの粉類,および成面粉

Steps 13 to 16

13. 同様に . 等の片に

14. 再 冷蔵庫 から 巻いた面柱を取り出し ココ pasta片 に 包む

15. 同様に巻いて , 冷蔵庫に入れて冷蔵または冷凍まで固める

16. 冷蔵庫から取り出再軟後切片に

Steps 17 to 20

17. 焼鍋に注ぎ,刷卵清,予熱オーブン170度 5分

18. 歯締め助け飾り上黒セサミ , 前熱したオーブンに入れて170度焼き20分はいい

19. どういうか美しいよ

20. とろ脆