あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 75g
低筋面粉115g
糖粉 50 (不貪糖できる 30 g)
蔓越メガン40 (任意) g
卵液 15ミリリ

どのように作るか 蔓越梅クッキー

Steps 1 to 4

1. 準備必要な材料,バター事前に軟化を取り出,蔓越梅干切割用待 .

2. 軟化したバター加糖粉 . 拌し均等 .

3. 卵液追加,再び . 拌均等 .

4. 低筋粉粉 を 過筛 , それ から 引き続き 混ぜ均等細々 .

Steps 5 to 8

5. 加入切碎の蔓越梅干混ぜ .

6. これは . 拌均衡後の図 .

7. 取保鮮膜これを整成長正方形または正方形,大きさ任意 .

8. 整形 し包装 し て 後 , 冷蔵庫 冷凍 一 時間 .

Steps 9 to 12

9. 冷蔵庫から取り出すると,予熱オーブン上下175度,敷き油紙始め切片,約0.5~0.8mm厚 .

10. オーブンに入れて15分ほど焼 .

11. 自分切る厚薄程度に応じて決め,急いで取り出しない,再経残温度加熱させ八分,取り出して乾涼 .

12. また松で脆,香美なクッキー焼き出た!