バナナソフトケー

2023-10-29 14:37:02クッキー

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

バナナ 1根
低筋粉100g
バター 60g
細砂糖 35g
ラム酒 15ミリリ
卵黄 1個
小ソーダ 1.25g

どのように作るか バナナソフトケー

Steps 1 to 4

1. バナナを叩き泥に

2. 中火 加熱 まで 沸騰 .

3. 加熱中絶え stirring,回小火 .

4. 引き続き混ぜ

Steps 5 to 8

5. 濃縮成酱まで,ずっと耐えて非常に濃厚で呈褐色まで,その後冷却備用 .

6. バター軟化

7. 小砂糖を加え,発送 1分

8. 卵黄加入,引き続き送信30秒

Steps 9 to 12

9. 出荷済みの製品図

10. 加入バナナ泥, . 拌均等

11. ラム酒 に 注ぐ, 混ぜない .

12. その後混合した低筋粉と小ソーダを加え,翻 . に無乾粉

13. 面粉は少し粘手になるし,冷蔵庫冷凍に置いて30分,より硬く不粘手,整形,切厚約0.5cmの片になるまで

14. 190度予熱したオーブンに入れて ,10-12分

便利な料理のヒント

  1.バナナ一定要で熟透し,好まれ皮が少し黒くなった種類の ⁇

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