バナナソフトケー
2023-10-29 14:37:02クッキー
あなた に 必要 な 事柄
成分
バナナ 1根低筋粉100gバター 60g細砂糖 35gラム酒 15ミリリ卵黄 1個小ソーダ 1.25g
どのように作るか バナナソフトケー
Steps 1 to 4
1. バナナを叩き泥に
2. 中火 加熱 まで 沸騰 .
3. 加熱中絶え stirring,回小火 .
4. 引き続き混ぜ
Steps 5 to 8
5. 濃縮成酱まで,ずっと耐えて非常に濃厚で呈褐色まで,その後冷却備用 .
6. バター軟化
7. 小砂糖を加え,発送 1分
8. 卵黄加入,引き続き送信30秒
Steps 9 to 12
9. 出荷済みの製品図
10. 加入バナナ泥, . 拌均等
11. ラム酒 に 注ぐ, 混ぜない .
12. その後混合した低筋粉と小ソーダを加え,翻 . に無乾粉
13. 面粉は少し粘手になるし,冷蔵庫冷凍に置いて30分,より硬く不粘手,整形,切厚約0.5cmの片になるまで
14. 190度予熱したオーブンに入れて ,10-12分
便利な料理のヒント
1.バナナ一定要で熟透し,好まれ皮が少し黒くなった種類の ⁇
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