あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉120g
無塩バター60g
ダークチョコレート 30g
糖粉 20g
淡クリーム 45ミリリ
無糖コカ粉 10g
チーズ挟み材料適量
奶油チーズ 50g
糖粉 10g
無塩バター 10g

どのように作るか チーズ挟みココア酥餅

Steps 1 to 4

1. 材料集図 .

2. 黒チョコレート隔水融解後室温冷や用意 .

3. 淡クリーム を 冷蔵庫 から 取り出し 後 再温 用待 .

4. バター切小塊室温柔化,加糖粉 .

Steps 5 to 8

5. 電卵打機発射均等 .

6. 送信 に 色 白 な の はいい .

7. 倒入溶けたチョコレート,電卵打ち機発送均等 .

8. 加入戻温好的淡クリーム発散均等 .

Steps 9 to 12

9. 低粉過筛入チョコレートバター糊内 .

10. ココ粉も濾過してチョコレートバター糊の中 .

11. 掃刀巻き混合後手で揉均等 .

12. 忘れ 使い捨て手袋持 あ .

Steps 13 to 16

13. 均等に揉めたクッキー面粉をクッキー模具の中に入れて,押圧密着 .

14. 覚えて模具の中 保鮮膜を置簡単脱模 .

15. 冷蔵庫冷蔵 2 時間 に置く .

16. 制作チーズ糊 .

Steps 17 to 20

17. 挟み材料を全部混合する .

18. 隔水溶化 .

19. 荷に入 . 花帯 , 冷蔵庫冷蔵 に置 .

20. 冷凍したクッキーチを取り出,切片,底厚は0.5cmくらいで .

21. あまり薄口感じ悪しないオー .

22. 予熱オーブン 180度,入オーブン 170度 20分 .

23. 焼いたクッキー圧して冷凍したチーズ挟み .

24. もう 一枚クッキー置いてはいいよ .

25. 饼干の味感は酥松で,甘さもちょうど,突出香濃のココ味 .

26.