バターナッツクッキー, ナッツとバターの組み合わせ, 多層の味覚を達成し,満口酥香人が与える一つの満足感感感 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 100g
扁桃仁粉 20g
バター 72g
糖粉 37g
全卵25g
塩 1g
切断したナッツ粉 45g

どのように作るか ナッツバタークッキー

Steps 1 to 4

1. 準備すべての食材

2. バター小塊切室温放置軟化までして砂粉を加える

3. 電動卵打機で発送し,バター体積蓬松色が浅くなった後卵液追加

4. 続電卵打機でバターと卵が完全に融合するまで打ち,筛分低分後で扁桃粉を加える

Steps 5 to 8

5. ナイフ掃除均混し,粉質とバターを完全に混合させる .

6. その後切断したナッツ碎を加え,引き続き混ぜ吸ってクッキー面糊へ

7. クッキー糊糊を保鮮膜に置き,手で整形長条形してからそれを冷蔵庫冷凍室に置き, 1時間ほど冷凍し,硬くなるまで

8. 凍硬した面粉を取り出して,0.6cm厚さの薄片に切る

Steps 9 to 12

9. クッキー片を非粘焼盤に置く

10. オーブン予熱180°C,中層上下火焼 20分

11. 焼きまでクッキー金黄は取り出できる

便利な料理のヒント

　　1.烤箱の温度と時間は自宅の烤箱に応じて決め 2.私たちはあまり甘食好きではない,だから変えた砂糖の量で感じ甘味が足り,私は使っているのは砂粉