抹茶 マーガレットビスケット
新烤箱が到,試してみたい新烤箱,から選ぶ私の処女作来一波よ,2011年当時はまだ烤箱がない,そうしてから電餅鈴を使って原味のマルガリットを作り,ある烤箱後様々な焼き点心に迷惑を与えて試み,しかし却決して再び . ったこの小点,前二日新烤箱が手に,私の地境を再分割して少し,昨日収拾終わってからは考え始めて焼社いかにいい,この考えたか来かつての処女作が一番に完璧だが,僕は山政抹茶,使うのは緑の,濃濃とても清翠緑の香り . マーガレットクッキーの全称 . イタリアストレサの住むマーガレット小姐 . ,英語名 Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies . 長い昔 , ある パンケーキ師 が クッキー を 作りながら , 心 に 静かに 彼の 心中 愛する 人 の 名 を 念し , 自分 の 手印 を クッキー に 押し . これが . イタリアストレサの住むマーガレットさん . 小餅の由来である . 中国老婆餅と同様に,背後には隠れていて美しい恋愛物語 . マーガレットクッキーのレシピ 他のクッキーのレシピは異なり,中には半分のトウモロコシ starch が加え,だから現れる美しい裂口が,そう美しい裂口があれば本当マルガレットクッキーとみなされる .
あなた に 必要 な 事柄
成分
熟卵黄 2個トウモロコシ粉 100g低筋面粉 95gバター 100g山政抹茶粉 5g塩 1g糖粉 40g
どのように作るか 抹茶 マーガレットビスケット
Steps 1 to 4
1. 準備済みすべての材料
2. バター軟化後糖粉と塩を加えて発発 .
3. 熟卵黄を網で濾過濾過送り込んだバターの中 .
4. 低筋面粉とトウモロコシ淀粉 . 抹茶粉筛入卵黄油に团に揉 .
Steps 5 to 8
5. 面包の上鮮保膜を置いて冷蔵庫冷蔵 1 時間ほど .
6. 面粉を冷蔵庫から取り出して小丸丸として作り,並入焼盤に,そして大指で軽く押して指紋 .
7. 上下火170°C 中層 焼き 15-20分