黒芝麻 マーガレットクッキー

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 100g
トウモロコシ粉 100g
熟卵黄 2個
無塩バター 100g
糖粉 60g
塩 1g
黒芝麻 10g

どのように作るか 黒芝麻 マーガレットクッキー

Steps 1 to 4

1. 熟卵黄過筛成細蓉 .

2. バター切小塊室温下軟化 .

3. 加糖粉打散まで色が淡くな体積が大きくな .

4. トウモロコシ粉と低筋面粉を事前に混合均等,筛中粉,塩 . 黒セサミと卵黄粉 .

Steps 5 to 8

5. ゴム削刀で粉末とバターを充分圧縮均等に团にし,保鮮袋に置いて冷蔵約30分 .

6. 冷蔵したした面粉を取り出し,分割して10g/個小量子,丸状に磨き,整然と分焼盤に入れて .

7. 大拇指 で 小円球 を 一つ . 扁 , 自然 . 裂 が出現 .

8. オーブン予熱170度,中層,焼製16分, . 辺微微焦黄即可 .

9.