. 麻ローズクッキー
2023-10-29 14:35:00クッキー
バラの香甘美人飽きない . 萝の酸甘清新無辛 ある 期待する愛の味 甘無味 酸無辛
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋面粉 140gバター 70g糖粉 45g卵 1匹 ⁇ 麻粒 80gバラ花適量
どのように作るか . 麻ローズクッキー
Steps 1 to 4
1. 全家福
2. バター室温軟化 加糖粉 手動発白した
3. 三回分追加卵子液毎回追加は充分 . 拌する
4. 加入バラ花瓣
Steps 5 to 8
5. 加入 . 麻粒
6. 筛入低筋粉粉
7. そして剃刀で混ぜ均等 再び手で軽く揉めて面粉に粉粒子がない 盛り模具の中に入れ 冷蔵庫に置いて45分冷凍 取り出 このステップ写真を忘れて
8. オーブン 150度事前に5分予熱 取出クッキー面粉 切り 1cm厚薄均一な片状に 整然とオーブ板に置 オーブン 160度中層焼 15分 (あるいは忘れ写真撮った)
Steps 9 to 12
9. 私 の オーブンの温度偏高 だから温度低い この 自分 の オーブンの温度 に適応調整してみ 温度低い 少し 焼き出したのが柔らかくなる 温度高くなって脆くなる
10. 装入 小鉄箱 送る 好む 人 に
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