伝統的なクッキーに黒芝麻を追加し,クッキーの味感がより良く豊か,香りがあり,誘惑的になる

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 40g
糖粉 50g
塩 1/8 小匙
卵清 2 小匙
牛乳 2 小匙
泡立粉1/2 小匙
低筋面粉110g
黒芝麻 10g
香草精数滴

どのように作るか 栄養小零嘴 - 黒芝麻脆餅

Steps 1 to 4

1. 準備材料

2. バター軟化後 . 拌して滑らかに

3. 添加糖粉混合均,糖粉とバター融合させ,再添加塩混合均

4. 分两次加えて散らした卵を,必ずバターと卵を充分混合させ,それからまた次々に牛乳を加える,主にも充分に混ぜ均,アイデア油水分離

Steps 5 to 8

5. 香草精追加,この時混吸したバター糊は滑らかな . 細かな . 体積わずかに膨張した状態を呈すべき

6. 筛入低粉跟泡打粉,黒芝麻

7. 手で揉み成面粉

8. 揉めた面粉を整えて比較的大きな長方体に,油紙で包み上げ冷蔵庫冷凍して一時間

Steps 9 to 12

9. 取り出面粉切成片に

10. 整然と摆が焼盤に置