口味脆くてのローマ盾牌 . 杏仁クッキー . 味は焦糖みたい,食べ一枚中毒性のあるクッキー .

あなた に 必要 な 事柄

成分

餅つき輪:低筋粉粉80g
杏仁粉20g
卵清一粒 45g
バター 55g
塩半グラム
細砂糖 50g
クッキーハート:杏仁片 40g
細砂糖 20g
バター 30g
麦芽糖浆 40g

どのように作るか ローマ盾牌 - 杏仁クッキー

Steps 1 to 4

1. バター軟化加細砂糖 . 塩 .

2. バターは卵打機でヒット毛白蓬毛,分次追加卵清,要分次加,打均再加次回 .

3. 打ったバター筛入低筋面粉,加えて杏仁粉 .

4. 充分 吸 stir .

Steps 5 to 8

5. 装入 . 花袋 , 僕 用 0.5cm円形 . 花口がないで . 花袋切口 .

6. 麦芽糖浆 40g . バター 30g . 細砂糖 20隔水加熱して完全に溶かす混合均等 .

7. 加入杏仁片混合均 .

8. 焼盤敷油紙挤出円形輪輪 .

Steps 9 to 12

9. 小スプーンで円円の中に入れ入れ入れ入れ,あまりやり満たしない,満たした焼時融解膨張が流出するから美味しくない .

10. オーブンの事前予熱 ,160度上下火中層15分 , 目を焼焼しない焼焦 .

11. ある股焦糖の香りあまり魅力的だ .

12. 完成品図

Steps 13 to 16

13. 完成品図

便利な料理のヒント

　　方子 は 二焼皿 の量 を 与え,自分の必要に従って増減 ⁇