ローズ黒ガロン味司康
この時刻広州の天気が暖かい . 毎年天気が暖くなると私は私の焼きを作ると思い出す, パンは私が一番好きにする, なぜならないケーキの卵臭い, また簡単簡単に手に, また配合できるとヨーグルト朝食食べ . 以前一度高筋面粉 の 司康 を し た,今挑戦 は低筋面粉 です, 泡粉 を ない から, 私 用 の 酵母, 作る 時 に 心 に も いつも 鼓打つ, なぜなら 酵母発酵 は一定の時間 が 必要な . 後に私はオーブンの発酵を半時間放って , 焼いて出 それは本当に呼 1 美食 . 算自分改造してくれ,
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋面粉 150gバラ花 15g黑ガロン干 20gオリーブオイル 20g白砂糖 30g塩 1g卵汁1酵母 5g
どのように作るか ローズ黒ガロン味司康
Steps 1 to 4
1. バラ は 4g . で
2. 清水 60g 沸泡 10分 , 水が残って .
3. 花 は 捨て,他の 残る を 粉 . , 汚物 を 除き .
4. ヘガロン乾沸水で30g泡して .
Steps 5 to 8
5. 水 も 残っ て .
6. ヘガロンは食べることができ 切ったことも 一緒 入れて 入れる, 私は置かなかった .
7. パン機 内 に Flour , 一 卵液 , 酵母粉 , 白糖 , オリーブ油 . を追加
8. 私 は 高糖耐 の 酵母 .
Steps 9 to 12
9. 1g塩 .
10. 加入 さっき泡黒ガロン と バラ 花 の 水, 見る に 点 加 .
11. 各種面粉の吸水性は異である .
12. たぶん 水 は 尽きない .
13. 水量は参考のためにのみ .
14. 放入包機わずかに . 拌と面,多くの方子は手で . 拌の .
15. 私の は 自分 思うまま する .
16. 私はパン作り機で . 拌と面 10分 .
17. 再追加壊したバラ花の花瓣 .
18. もうと面 5分 .
19. 均等なと成一面粉 .
20. . 面杖 . で円形の . になって作
21. 切逆上下回り切四刀 .
22. 焼皿 に置 .
23. 垫上油紙,均等な刷上卵液 .
24. オーブンの低温発酵20分 .
25. 少しずつ 発酵すればいい .
26. オーブン予熱 5分 .
27. 火上120°,下火110° .
28. 焼 15分 上色まで可 .
29. 作朝食の一番選 .
30. 完成品 .
31. 完成品 .
32.
便利な料理のヒント
自分 が 好む 果物に従って加える , 黒ガロンとも一緒に加えることができます , ただ 私が バラ 花 の 香り を 留めるために ⁇ だから果物料がない, バラ花の香りと黒ガルーンの味が合ってはとても享受の味です ⁇ 多くの人が泡で粉打 ⁇ 私は使っていない,だからで使う酵母, に少しだけ発酵させて言って柔らかさ ⁇