椰粉クッチクッキー
2023-10-29 14:33:24クッキー
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋面粉175g椰粉 45gバター 150g細砂糖 70g牛乳 37g塩 1gチョコレート (装飾用) 適量焼香した杏仁粒 (装飾用) 適量
どのように作るか 椰粉クッチクッキー
Steps 1 to 4
1. 細砂糖の中倒して牛乳と塩
2. 混合均衡 備用
3. バター軟化して容易に押せることができ,バターが発発2分ほど,至白 . 体積が大きくなる
4. 半分糖牛乳と椰粉に注ぎ,低速で均等混合し,再び残りの糖牛乳に注ぎ,混合均等
Steps 5 to 8
5. 加筛した低筋面粉
6. 混ぜて乾粉がないからはいい (過 . 混ぜない)
7. こんなクチ . 花口で 糊糊を . 花袋に入れる
8. 烤盤を湿毛巾で一遍擦り 敷き焼き紙で 烤盤に圧出クッキークッキー (間隔少なくとも1cm) ,冷蔵庫冷蔵40分ほど (冷蔵後もっとゆる脆 紋路もっと安定)
Steps 9 to 12
9. オーブン予熱160度,中層,焼き25分ほど,焼き熟してからオーブレンチに置いて乾燥
10. 装飾:隔水溶化適量チョコレート, (黒 . 白チョコレートできます)
11. クッキーで塗りチョコレートし ,また巻き杏仁粒を飾りとして
12. 冷却後密封保存
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