椰粉クッチクッキー

2023-10-29 14:33:24クッキー

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉175g
椰粉 45g
バター 150g
細砂糖 70g
牛乳 37g
塩 1g
チョコレート (装飾用) 適量
焼香した杏仁粒 (装飾用) 適量

どのように作るか 椰粉クッチクッキー

Steps 1 to 4

1. 細砂糖の中倒して牛乳と塩

2. 混合均衡 備用

3. バター軟化して容易に押せることができ,バターが発発2分ほど,至白 . 体積が大きくなる

4. 半分糖牛乳と椰粉に注ぎ,低速で均等混合し,再び残りの糖牛乳に注ぎ,混合均等

Steps 5 to 8

5. 加筛した低筋面粉

6. 混ぜて乾粉がないからはいい (過 . 混ぜない)

7. こんなクチ . 花口で 糊糊を . 花袋に入れる

8. 烤盤を湿毛巾で一遍擦り 敷き焼き紙で 烤盤に圧出クッキークッキー (間隔少なくとも1cm) ,冷蔵庫冷蔵40分ほど (冷蔵後もっとゆる脆 紋路もっと安定)

Steps 9 to 12

9. オーブン予熱160度,中層,焼き25分ほど,焼き熟してからオーブレンチに置いて乾燥

10. 装飾:隔水溶化適量チョコレート, (黒 . 白チョコレートできます)

11. クッキーで塗りチョコレートし ,また巻き杏仁粒を飾りとして

12. 冷却後密封保存

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