クッキー, 私は考えるそれはベーキングで最も簡単な一つのレシピで,どうやってやっても,基本的には失敗することはない . だから 私は やることが好き .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉220g
ココ粉 5g
抹茶粉 5g
細砂糖 60g
バター 140g
牛乳 35g

どのように作るか 二色クッキー

Steps 1 to 4

1. バター 事前に 冷蔵庫 から 軟化 出し , もし 次の日 クッキー 作りたいなら 最前一日 夜から 出して準備 .

2. 軟化したバター中に白砂糖を追加,手掛け一度用保鮮袋または一度用手袋直接揉み,細砂糖とバターを融合して .

3. 牛乳を加え,再筛入低粉,先スプーンで混ぜ,先手で直接揉む .

4. 混成光滑な面粉 , 分けて四枚に ,重量が等しい .

Steps 5 to 8

5. その中で2枚の面粉をそれぞれ抹茶粉とココ粉追加し,それを融合させ合わせ .

6. よく揉めた四面粉,図に示すと .

7. 4 粒の面粉すべてを擦成長棒 .

8. そして似麻花辫打,捻好!図に示されているように .

Steps 9 to 12

9. 巻き良後定型, 二手で捏成四方長条 .

10. 袋に油紙置いて冷蔵庫冷凍一時間後取り出 .

11. 切片 を焼盤 に置 .

12. 160度,中層20分だけでいい!