繁花クチ
2023-10-29 14:32:18クッキー
新進流行のクチ,外形口感は一流,繁花型花紋はさらには招女子好み .
あなた に 必要 な 事柄
成分
バター 120g細砂糖 50g卵黄 1個低筋面粉 130g塩 1g香草精 1g淡クリーム状況に応じて用
どのように作るか 繁花クチ
Steps 1 to 4
1. 充分軟化バター .
2. 分两次添加細砂糖 , わずかに発散までわずかに発白 .
3. 塩卵黄と香草精追加,混ぜ合わせ均等 .
4. 二分筛入低筋粉粉,切り式搅拌,筋筋生成を避ける .
Steps 5 to 8
5. 视成品面粉状態,如感じあまり硬適量淡クリーム追加,必ず不要多,花紋を影響する .
6. 用菊花口挤出花型,大概花口回五輪は可 .
7. 150°予熱 5分,焼紙 30分 .
8. 出炉後室温乾乾 .
Steps 9 to 12
9. 繁花クチ 新技能 get .
10.
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