ボタンクッキー
2023-10-29 14:31:54クッキー
深く 子供 が好き な 一 種類 の クッキー , 味味酥香 , とても おいしい .
あなた に 必要 な 事柄
成分
低粉100g卵黄 1個泡打粉 1g白砂糖 40g塩 1gバター 45g
どのように作るか ボタンクッキー
Steps 1 to 4
1. 軟化したバターの中砂糖追加,卵打機で送り砂糖融解まで,バター色が白くな;
2. 追加卵黄打まで卵黄とバター充分融合;
3. 筛入低粉と泡打粉, . 拌均等, と成面粉,蓋保鮮膜醒20分;
4. 面粉 . を約3mm厚い薄片にし,大号クチ花口で円形を押して,再び小号クチ花口で押した大円圈の中に小円形を押して;
Steps 5 to 8
5. フォークで2つの円圈の真ん中に均等に4つの穴を入れ,掃板で学料理しない粘焼盤に移す;
6. 見た目も食べたい .
7.
便利な料理のヒント
1.もしクチ花口がない,でも一大一小二瓶蓋で補助整形に; 2.粉粉は2回分筛入することができ,切り混ぜ均衡しては ⁇
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