LOVE クッキー
愛 彼 ですか? 愛 彼 で 送り この 別から心から裁 . 満愛意の小さなクッキーよ, あなたは 彼 に 深く深い情意 を表現する一方,また 彼 に その 深く の 愛 を 感じさせることができます . 気ままにあなたの想像を发挥しなさい,どんなパターンもあなた決よオ~
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋面粉 150g玉米油 30g卵 1個水 20g細砂糖 20g黒芝麻 (熟) 25g白芝麻 (熟) 10g塩 2g泡打粉 1g
どのように作るか LOVE クッキー
Steps 1 to 4
1. まず低筋面粉 . 泡粉 . と塩を混ぜ過筛备用 .
2. 加入玉米油と砂糖搅拌均等 .
3. 追加卵液続け . 拌均等 .
4. 加煎熟した黒芝麻と白芝麻 . 拌均等 .
Steps 5 to 8
5. この ところ 再 適量 水 加 .
6. 加筛した好的粉末, 手で軽く面粉に揉み,あまり長く揉めない .
7. 良い揉め面粉覆い保鮮膜 ,静止20-30分 .
8. 鬆弛した面粉を二つに分けて,分々保鮮袋に入れて置き, . 厚さ約0.2cmの薄面片に . (あまり厚くは食べられないだろう) .
Steps 9 to 12
9. 面片 を クッキーモデル で 圧縮 に 可愛い パターン .
10. (形状は自分の好みに従い決め,一格拘らず)
11. 恋心図式 も ね .
12. 圧縮した小面片平敷き油紙付きの焼盤にて,置き予熱170度オーブン , 中層上下火焼15分ほど ,表面微黄までなら . 可 .
13. (いつでも観察する, 焼焦にならないように, 各家オーブンの温度はあまり同じではない)
14. 大功仕上がっ , 放涼したらまた食べ味もっと香脆あ~~~
15. あなたの想像を使い,どんなパターンでもあなたが好きに拼することができます .
16.
便利な料理のヒント
1 ⁇ 小麦の吸水性が異なるため,だから酌情水の用量を調整してください ⁇ 最初半分の水を加え,もし面粉が比較乾硬であれば,さらに酌情水を加え,合わず比較柔らかい面粉を成す ⁇ 2 ⁇ 面包揉めるとき , 過度に揉めない , さもなければクッキーの味覚に影響する ⁇ 3 ⁇ 面粉なるべく ⁇ 薄少し,0.2CMの厚さがより適切 ⁇ 面粉は焼いているときに適切膨張する,もし ⁇ が比較厚ければ,完成品はあまり厚くなり,味覚影響,薄薄のクッキー味感はゆる脆な感じ ⁇