これは款簡単な迅速パンが, 減らした揉め時間と発酵時間, 作れるのパンと同じくらいおいしい,試してみて .

あなた に 必要 な 事柄

成分

面粉 300g
卵 45g
牛乳1005g
ゼラ油 10g
乳粉 15g
白砂糖 50g
発酵粉 3g

どのように作るか 卵ミルク

Steps 1 to 4

1. 準備原材料 .

2. すべての材料を混ぜ合わせ .

3. 磨成光滑 な 面粉 , 盆 に 置き , 覆い保鮮膜 , 暖かく に 約 一 時間 .

4. 取り出, . 圧排気, . 成長正方形,ナイフで上で斜切に紋路 .

Steps 5 to 8

5. 切1.5から2センチ幅の条 .

6. 焼盤敷きに油紙 , それを焼盤に置き , 中間発酵位置を残し , オーブンに発酵半時間ほど .

7. (オーブンの中に熱水一碗置)

8. 表面刷卵液 .

Steps 9 to 12

9. 撒わずかに白芝麻 .

10. オーブン予熱,180度,上下火,中層焼18分はいい, (時間火候は自宅オーブンの決定,パン表面金黄,有濃厚なパン香り .

11. ）

便利な料理のヒント

　　1.バターは使わない,ので直接すべての材料を一緒に混合均等 ⁇ 2.面粉は完全状態まで揉める必要なく,約表面滑らかに揉めるからは ⁇ 3. 二発時間省けない, そうこそ ゆる柔の口感 ⁇