ストラベリーピザ
咸美味しいフルーツピザは信じ 多くの妹子たちと幼児たちのお気に入りだよ,ほとんど毎家に来て客が焼き作りする,何もかも費やせず,また得られる多くの好み,もちろん,引き出せる多量糸のチーズもっと凄い,酸甘いストラベリー配って味感適当なのパイピ,牛乳香味充実の同時にまた乏しくない酸甘開胃の味,一ピザ,一刻もなくでなくて,なんと多く足りないの感じ~~あ
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉 100g白砂糖 5g乳粉 5g水 60gマズリラチーズ 100gゼラ油 5g塩 1g乾酵母 2gストラベリー 250g
どのように作るか ストラベリーピザ
Steps 1 to 4
1. 量る水 . 酵母 . 白砂糖と塩,
2. . 拌均等して数分静置する (それを完全に発酵させる)
3. 再計量粉と油,
4. 前回の混合物を倒入粉の中に入 ,
Steps 5 to 8
5. まず筷子を使って無乾粉状まで混ぜ,それから手で揉めて滑らかな面粉に,オーブンに入れて38度くらい発酵一時間,
6. この期間中 に制作 上の果実,ストラベリー洗 . .
7. 鍋の中に入り,均等に撒く25G白砂糖,
8. 5 水を加え,炒草莓が柔くなり,砂糖全部溶け,
Steps 9 to 12
9. ボウルで入れて ,
10. 面粉発酵は元の2.5倍大きくなり,
11. 取り出続け揉んで , 中の空気圧出して ,
12. . 面杖で . 開 (これは8インチのピザの量,同時に2 6インチのも作れる,初めてやるのが良いか派皿で作って,そう厚さがより正確になれる,)辺を作,
Steps 13 to 16
13. 叉子で底部で小気孔突き出し,
14. ストラベリーをパイ皮にて自分の好きな造形に出張し,少量のストラベリー糖汁をパイ皮にて塗り (必ず少しだけ塗り,さもないと焼くとき流れ出る)
15. 準備マズリラチーズ, 大塊の擦成糸または直接買糸状のど行, (家内みんながとても好き食べチーズ,は置いた方が多い,これは個人の好みによって来置くことができます,しかしもし置いたあまり少ないと引き出せない)
16. まず半チーズ,入れて予熱210度上下火のオーブンに,焼 10min,
Steps 17 to 20
17. そして取り出し,また残りのチーズを撒いておき,また5分ほど焼,
18. は出炉出来るから,
便利な料理のヒント
チーズを二割撒き,ラ丝の効果はもっと良い,チーズも柔らかい感じ~~パイ皮は一度に多作することができ,作って直接使用できるパイ皮 (插んだ小気孔のそのステップ),保鮮膜で包んで,置く冷蔵庫冷凍,食べているときに取り出軟化して後置く配料とチーズが焼き出来る,こうしたパイ皮は1ヶ月の長く保存できるので,毎回混面発酵をしなくて,(*^__^*)