青胡椒ベーコンピザ
ピザ食べる最も簡単な方法は 準備済みのケーキ底である,またはできますトーストパイで代わりにする;しかしもしこの二つともなかったら,必要になるわたしたち自身面粉揉めてケーキ底しては . ピザ面粉は簡単に作り,必要な高筋面粉も必ず膜に出揉む,只要家での普通面粉で比例に従って滑らかに揉めるだけで済み,あまり時間を費やす必要はないよ~材料: (6インチ*2) パック底:面粉140g,酵母1/4小匙,水88g,細砂糖5g,バター5g他の:マズーリラチーズ粉100g,ベーコン1片,青胡椒ソース半匙2個
あなた に 必要 な 事柄
成分
面粉 140g酵母 1/4 小匙水 88g細砂糖 5gバター 5gマズリラチーズ粉 100gベーコン 1枚青胡椒半個トマトソース 2匙
どのように作るか 青胡椒ベーコンピザ
Steps 1 to 4
1. バター以外の面粉材料をパンパン桶に追加し,酵母倒中粉中央の小坑に;
2. パン桶入れ内包機の中を固定してよ,開始と面程序;
3. 揉め面10分後追加軟化したバター
4. 継続と面 10分後面粉表面はすでに滑らかに
Steps 5 to 8
5. 面粉 を 取り出し 盆 に 入れる
6. 覆い湿布置いて暖かい所で発酵
7. 発酵 約 2 倍大きさまで
8. 青椒切絲を後鍋に置いて油少少 . 炒出水分備用
Steps 9 to 12
9. ベーコン切切備用
10. 発酵した面粉を二つに分けて,それぞれ . 円形に
11. . 紙を敷いた焼盤に置く (も . 辺を花辺引っ張ることもできる)
12. フライパン中央をフォークで穴を満たす
Steps 13 to 16
13. 表面抹一層トマト酱してからもう一薄層チーズ粉撒
14. 置一層ベーコンと青胡椒
15. 表面再一層チーズ碎撒く
16. 送入予熱したオーブンの中層,上下管それぞれ設定して230度/200度,焼き約15分
Steps 17 to 20
17. 炉即切片食用可
便利な料理のヒント
1.ピザ面粉は高筋粉を使う必要なく,家にある普通の面粉で済んだ;2.パン作り機揉粉,二倍に分量面粉を揉める,発酵がいい後半分を取って今回のピザを作り,他の ⁇ 片冷凍保存,次回直接使用できる;3.この分量作り出した2つのピザ,それぞれ約6インチサイズ;4.青椒帯など水分のある野菜は先 ⁇ 炒する必要がある,そう焼いたピザの効果が良く,水分が大きくならないと中が簡単に熟れない;