双拼ピザ
この回ピザ用の面粉は実際前に一緒に揉めた面だった,当時揉んだ面がかなり,私と小男の子は一度食べ終われない,そのうち半分の面粉整形して冷蔵庫に置いて冷凍して . 待って小男の子が食べたいと言うとき,直接面粉を取り出化凍でできる作~材料:餅底:面粉140g,酵母1/4小匙,水88g,細砂糖5g,バター5g他の:マズリラチーズ粉100g,ベーカン50g,ピザソーセ25g,青椒,40g,洋葱20g,トマトソース2匙,イタリア総合香料適量
あなた に 必要 な 事柄
成分
面粉 140g酵母 1/4 小匙水 88g細砂糖 5gバター 5gマズリラチーズ粉 100gベーキン 1.5枚ピザ腸 3枚青胡椒 40g玉ねぎ 20gトマトソース 2匙イタリア 複合香料適量
どのように作るか 双拼ピザ
Steps 1 to 4
1. ベースペー材料を加えるブレッド桶の中で開始と面程序 10分後に加えた軟化的バター続けと面約10分;
2. 将揉滑滑らかな面粉を取り出して小盆に置き,至るまで暖かい所で発酵を行う;
3. 発酵を約2倍大きさまで;
4. 麦粉を取り出し,案板に薄粉を敷き,麦粉を . 円形にすること;
Steps 5 to 8
5. . した面粉を移置ピザ皿に置き,余分な . を内側へ折り圧迫する;
6. その後フォークでケーキ底表面に穴埋め,片側置き替え;
7. 必要な青胡椒と洋
8. 鍋の中に油を少し入れ,青椒と洋葱に注ぎ少し . 炒めて予備;
Steps 9 to 12
9. 底餅表面に均等に一層のトマト酱塗
10. 表面撒き適量イタリア複合香料
11. オーブンの中層に送り 200度焼き 2分;
12. 取り出少し乾燥する;
Steps 13 to 16
13. そして表面の上にチーズの層を割撒
14. . 揚した青胡椒と洋
15. もう一層チーズ碎撒
16. 切ったベコンと腸を表面に置く
Steps 17 to 20
17. 最後 もう一層 チーズ碎撒
18. 送入オーブン,上下管それぞれ設定230度/200度続け焼 15~20分;
19. 炉即切片食用可
便利な料理のヒント
1.もし面包準備が多く,一度食べられない, 6段階で面包整形をしてから冷蔵庫冷凍保存に入れて,次回食べとき取り出して少し冷凍直接使える;2. この度,私はまずケーキ底を予処理した:ケーキ底に抹ちトマト酱を撒いて香料を撒いた後少しずつ焼き一瞬,香料の香味が充分に散らばった~