黄金 オルレアン チキンピザ,友パーティー必須品 . 東菱ブランド代言人 ニコール 提供したレシピ感謝 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 50g
トウモロコシ面 20g
牛乳 55g
チキン胸肉 100g
水 7g
洋葱1/2個
細塩1/4 小匙
低筋面粉 30g
細砂糖 5g
酵母 1g
オリーブオイル 5g
オルレアン焼肉料 7g
玉米粒適量
尖胡椒 1小片

どのように作るか 黄金オルレアンチキンピザ

Steps 1 to 4

1. チキン胸肉切り,オルレアン焼肉材料を水で調液し,塩 . け3時間以上;

2. オリーブ油以外のすべてのケーキ底材料を順番に包機に入れ,静置10分,開始と面処理20分,オリーブ油を加え,再スタートと面処理10分,面粉を拡張段階に,容器に入れ,覆い湿った纱布,暖かいところ置いて基礎発酵を行う;

3. 待面粉発酵を2.5倍大に取出し,再排気 . ロール円, . 円餅形に,直径はピザ皿2cmより大きく,蓋して纱布,冷蔵庫に入れて半時間冷蔵定型;

4. 形状した餅皮を取り出し 油塗ってあるピザ皿に入れて フォークで餅皮にいくつかの小穴刺す;

Steps 5 to 8

5. パック皮の上にトマト酱を一層塗り, . 辺を1センチの幅に残し,均等にチーズ糸1/3撒く;

6. 周りに洋葱を置;

7. 調理した . 肉丁は洋葱輪に入れて,周りにトウモロコシ粒 . 尖 . 丁と小赤ピッパー敷き;

8. 余ったチーズ糸を撒き,もう少しピザ草を撒き,オーブン200度予熱,上下火焼15分ほど .

9.

便利な料理のヒント

　　1. 餅皮冷蔵品質性 , 回収を防止できます; 2. 餅皮をピザ皿に入れて , 端を貼り付けて , 焼きながら爆破しないようにします; 3. 敷材料前に , 餅坯貼いくつかの小穴 , 熱されるとき餅坯膨張を防ぐことができます; 4. チーズラースの効果が好きなら , マズリラチーズの使用量を増やすことができます ⁇