海陸双汇ピザ
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋粉粉125g牛乳 75g白砂糖 18g粉乳 9gバター 10g酵母 2g白砂糖適量トマトソース適量塩 1.5g培根適量ハム適量蟹肉棒適量shrimp 適量 ⁇ anal 適量青胡椒適量洋
どのように作るか 海陸双汇ピザ
Steps 1 to 4
1. 後油法を使い,面粉を混ぜ拡段階まで .
2. 暖かい 所 に 発酵 を する .
3. 面粉 発酵 の 過程 で,私たちは ピザ酱 を始められる の です .
4. トマト 洗い, 沸騰 水 で 熱 し, 皮 を抜, 切碎 .
Steps 5 to 8
5. 洋葱切碎 .
6. 大蒜切碎 .
7. 鍋に少少の色拉油またはバター油を置き,放入ニンジン粉小火炒出香り後に洋葱粉追加,続けて翻炒出香りまで .
8. トマト粉に入れて , 小火焼までトマト出湯汁 .
Steps 9 to 12
9. トマト出湯汁後 , 加塩 . チキン精 . 砂糖とトマトソース調味 .
10. 絶えず 搅拌, 粘稠 まで .
11. 最後 黒胡椒粉 を加え . 拌均等から . 可 .
12. 盛り出 .
Steps 13 to 16
13. 備用 .
14. この時 面粉 発酵済み .
15. は 元の 2倍 大 です .
16. 面粉を取り出し,圧扁排気,最後ロールラウンド,覆い保鮮膜,緩やかに15分 .
Steps 17 to 20
17. ゆるゆる 面粉 の 過程 で,我々はマズリラ チーズ 半切片,半磨糸 .
18. 備用 .
19. ピザ皿 に 上 層 の バター 塗る .
20. ゆるゆる な 面粉 を 皿 中 に 入れ,ゆっくり 推し 開き, 敷きピザ皿 .
Steps 21 to 24
21. 面包 周り に , マズリラ チーズ 条 輪 に 置 .
22. パン で包み上げ .
23. フォークで,パンケーキ表面にいくつかの小穴刺 .
24. 覆い保鮮膜 , 目発15-20分 .
25. この 時間 の 中 .
26. 我々は調味料処理できるの .
27. ベーコン切小片,ハム切小片, . 萝切丁, shrimp洗い去壳去 shrimp線,蟹肉棒切小片,青胡椒切丝 .
28. 起こ発した面餅の上に一層のピザ酱塗抹 .
29. 撒き 一層 チーズ糸 .
30. スパイラルとベーコンを置き .
31. 撒く 一層 チーズ糸 .
32. また 上に蟹肉棒とハム , 最後 に 上に虾仁と青椒絲 .
33. 再表面 に チーズ糸 の 層 撒く .
34. オーブン予熱 .
35. 200度 .
36. 13番 . 4 分 で 取り出し , 残った チーズ糸全部 上に 置く .
37. 続け焼き .
38. 6~7分 でいい .
39. ピザ炉出 . !
便利な料理のヒント
1 ⁇ 私は薄一点の餅皮が好き, 厚餅皮が好きなならは多加30gくらいの粉粉で面粉を作ることができる ⁇ 2 ⁇ 私は一度 たくさんのピザ酱を作り, 残りは意大利面 作れる ⁇ また 瓶 に 入れ, 冷蔵庫 に 置 冷蔵 , しかし できるだけ 食べ終わらせる ⁇ この簡単腐敗する ⁇