戚風ケーキ巻

2023-10-29 14:25:26ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉34g
卵 2個
ゼラ油 16g
牛乳 16g
細砂糖 36g
香草精数滴
果酱適量

どのように作るか 戚風ケーキ巻

Steps 1 to 4

1. 準備材料

2. 蛋白卵清分離

3. 卵黄を散らし,加牛乳色拉油香草精 . 拌均等

4. 加えた筛粉,掃刀で混ぜ均

Steps 5 to 8

5. タン分三次加砂糖打ち湿性泡立つまで, 卵打機提起できる引き出小曲勾だけで済み,最後の図は既に打乾性泡立つことがある, だから最終原因ケーキロール時裂けて

6. 打発したタンパクは三次分混ぜた面糊に追加

7. 混んだいい面糊

8. 到 油紙敷き の 焼皿 , 強震 に 二下 , 大気泡 走り出させる

Steps 9 to 12

9. オーブン予熱二百度,回175度,中層15から17分

10. これは最初の失敗したケーキ巻,なぜ蛋白打ち過ぎた

11. タンク打ち過, オーブンの温度高はケーキ巻時を引き裂くだろう

12. この一つこそタン打湿性泡め焼き出したり,一度は巻いて

Steps 13 to 16

13. 巻いてから油紙袋まけて 冷蔵庫に冷蔵 15 分

14. 切片したら後に食べられるよ,ジャイヤ,肉松加えることができる

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