戚風ケーキ巻
2023-10-29 14:25:26ベーキング
あなた に 必要 な 事柄
成分
低粉34g卵 2個ゼラ油 16g牛乳 16g細砂糖 36g香草精数滴果酱適量
どのように作るか 戚風ケーキ巻
Steps 1 to 4
1. 準備材料
2. 蛋白卵清分離
3. 卵黄を散らし,加牛乳色拉油香草精 . 拌均等
4. 加えた筛粉,掃刀で混ぜ均
Steps 5 to 8
5. タン分三次加砂糖打ち湿性泡立つまで, 卵打機提起できる引き出小曲勾だけで済み,最後の図は既に打乾性泡立つことがある, だから最終原因ケーキロール時裂けて
6. 打発したタンパクは三次分混ぜた面糊に追加
7. 混んだいい面糊
8. 到 油紙敷き の 焼皿 , 強震 に 二下 , 大気泡 走り出させる
Steps 9 to 12
9. オーブン予熱二百度,回175度,中層15から17分
10. これは最初の失敗したケーキ巻,なぜ蛋白打ち過ぎた
11. タンク打ち過, オーブンの温度高はケーキ巻時を引き裂くだろう
12. この一つこそタン打湿性泡め焼き出したり,一度は巻いて
Steps 13 to 16
13. 巻いてから油紙袋まけて 冷蔵庫に冷蔵 15 分
14. 切片したら後に食べられるよ,ジャイヤ,肉松加えることができる
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