軽乳酪ケーキ
2023-10-29 14:24:39ベーキング
あなた に 必要 な 事柄
成分
乳油チーズ 100g細砂糖 90g卵4個牛乳 100gレモンジュース 7ml低筋面粉 60gトウモロコシ粉 30gバター 50g
どのように作るか 軽乳酪ケーキ
Steps 1 to 4
1. 乳油チーズを小塊に切り,細砂糖30g追加,隔水加熱 .
2. 電蛋打ち機で細滑滑無粒子まで . 拌 .
3. 卵打機で細滑滑無粒子まで . 拌
4. 1 1追加卵黄,および混ぜ均,合計4個の卵黄 .
Steps 5 to 8
5. チーズに牛乳,レモン汁5ミリリットル, . 拌均等後筛入した筋粉粉とトウモロコシ淀粉 .
6. その後 溶けたバター倒入糊中 に .
7. 卵清,加えるレモン汁二ミリリ,卵打ち機で打ち漁網状大泡立ち,三次に分細砂糖60g .
8. 卵清,発送まで湿性泡立,8配布からはよい
9. 将発した好的卵清を三次分とチーズ糊混合均等に,焼盤中に半水を置く .
10. 放オーブンの中下層 .
11. オーブン予熱を150に , モールドを , 水に置いて焼約一時間取り出 .
12. 冷蔵庫 で 冷やしたら 味が良くなります .
13. 過甘食べ好き で ない 友 は 適少砂放することができ , という必要なく必 按照レシピ .
14.
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