椰粉巻きパン

2023-10-29 14:24:34ベーキング

 

  いつもこの椰蓉パンが好きで,いろいろ情報探してこのパンをしました!味はよかった

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉320g
卵一枚
砂糖 55g
バター 38g
塩 3g
酵母 4g
牛乳 140ミリリ
制作椰粉 stuffing適量
椰粉70g
卵 40g
バター 40g
白砂糖 50g
牛乳 15ミリリ

どのように作るか 椰粉巻きパン

Steps 1 to 4

1. 卵子 . 牛乳 . 塩 . 白砂糖 . 乳粉 . 面粉 . 酵母を順番にパン作機に入れて自動と面プロセスと面两次, と成面粉 .

2. 和面两次後軟化したしたバターに入れて!続 和面一度 .

3. 発酵面粉 同時にすべての椰蓉材料を並べ合わせ . 拌均等 (偶然電話電気が切ってはどうしてもsorry!)

4. は发好的面粉 . 成方形,は混好的椰粉均一の触上に!巻上巻刀で切成均一の剂子!は剂子伸長二二重叠放

5. 第2回発酵,約半時間 .

6. 塗り卵黄液とピーナッツ油を180度オーブンに入れて焼 20分!噴射したいのパンがいいよ!!

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