息子の友誕,母の誕生日ケーキを準備するとき,女の好きなケーキはきっと可愛いKITTYよ!また特にお二層の作った,上層はヨーグルトムース,下層はスポンジケーキ配合鮮クリーム . 花 . 一つケーキ , 子供達が全奪光した . ここ提供する正方は6インチKITTY形のヨーグルトムース挟みケーキである . 夹心層は小山を使ってケーキ巻の方子,ケーキ体細か柔らか .

あなた に 必要 な 事柄

成分

ヨーグルト 230 ミリリ
卵3個
鮮クリーム 250ミリリ
ギリ丁片 15g
白砂糖 50g
ブルーベリー味果珍適量
蜂蜜 15g
糖粉 50g
バター 10g
牛乳 23g
低粉47g
水 70g

どのように作るか 女の子のお気に入りのkittyヨーグルトムースケーキ

Steps 1 to 4

1. 卵黄追加 10g 白砂糖打ち 卵液わずかに発白 .

2. 隔水加熱 15g蜂蜜 を流形 に .

3. ハチ を加え 1 .

4. タン中を三次分砂糖40g追加,発発タンを接近乾性泡立まで .

Steps 5 to 8

5. 半タンパク質を卵黄液に加え,混合均衡後,再びもう半タンパク質の中に注ぎ,混合均衡 .

6. 牛乳とバター隔水溶解,ステップ5のケーキ糊の中に注ぎ,混合均等 .

7. ケーキ液倒入正方形模具 に .

8. 172度 12分までケーキ体熟 .

Steps 9 to 12

9. 取り出 涼 .

10. ギリディン片 15g を氷水に置き (必冷白開の氷水) で浸す軟化 .

11. 準備70ミリリットル熱水,加泡軟のジリッティン片溶解,加藍莓果珍粉,主に色を取り,さらに加糖50g粉溶解 .

12. より粉の色が好きなら , 赤色色素適量追加できる .

Steps 13 to 16

13. 送り新鮮クリームまで六七分 .

14. ステップ10 準備したジリッティン液をヨーグルトに入れ,混合後,冷蔵10-20分,少し濃厚し,加打発した新鮮クリーム,一緒に混合してムース糊 .

15. 抜き少し,それぞれ紫色,黄色色素を加え,模具の蝶結と鼻の上に塗り, 冷蔵庫で先冷凍に1-2分 .

16. ケーキ体修へ片角 .

17. ムース液を先模具の3分の1に注ぎ,冷蔵わずかに凝固後,ケーキ体に追加 .

18. 残り の ムース糊 に 倒し , 冷蔵庫 冷蔵 に置け から .

19. 脱模時 , モールド逆扣 , 使用熱タオル モールドを数十秒覆い , 気をつけて脱落からは .

20. あるネット が 冷凍 . 転冷凍 . 再熱脱模方法 を試した,効果はもっと .

21. 最後 溶けたチョコレートで描上眼,ひげ .

22.