ピーナッツケーキ

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵子 500g
綿糖 250g
低粉320g
泡打粉 5g
ピーナッツ酱 100g
sp 20g
液体油 50g
ミルク100g
ピーナッツ粉適量

どのように作るか ピーナッツケーキ

Steps 1 to 4

1. 卵子加スペン砂糖中速 . 拌し,加spと粉料中速 . 拌均,高速発約30秒間

2. 再添加油 乳水混均,

3. 模具装,散入花生粉,オーブン180/170・C,焼製18分ほど

4. ピーナッツ粉 : 店有売る , も自分制作できる .

5. ピーナッツ焼制7成熟,赤皮抹去,白仁は色変わらない,粉 . はいい

便利な料理のヒント

　　完成品要件:外皮は淡い黄赤色,満ち軽い裂口がある:内部淡淡茶色,構造轩柔,有濃い花生香りがある