バナナ焦糖紙杯ケーキcup cake,楽しんでください

2023-10-29 14:21:08ベーキング

 

  本がインターネットで見た一枚のバナナ紙杯ケーキの写真,思って特別に可愛い,一心やりたかった,また夹心的を作りたい,そうして中間で加えた焦糖クリーム酱,大人気よ!

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 100g
泡打粉 1 小匙
無塩バター 70g
砂糖 60g
塩 1 小匙
牛乳 50ミリリ
卵一
バナナ 100g
装飾バナナ段 6 小段
淡クリーム 100g
細砂糖 8g
焦糖霜:適量
細砂糖 30g
水 1 小匙
鮮クリーム 30ミリリ

どのように作るか バナナ焦糖紙杯ケーキcup cake,楽しんでください

Steps 1 to 4

1. 準備してすべての食材,バターを緩める後卵打ち機で打って泛白泡松状 .

2. 加細砂糖と塩 .

3. 搅拌均等 .

4. 卵液追加, . 拌均等 .

Steps 5 to 8

5. 卵は選らない冷蔵庫から取り出したのオー!

6. 粉 . したバナナ泥追加, . 拌均等 .

7. 粉物 (低筋面粉と泡打粉) と牛乳 3 回分追加する .

8. 三分の1の粉類→三分の1の牛乳→三分の1の粉類→三分の1の牛乳→三分の1の粉類→三分の1の牛乳 .

Steps 9 to 12

9. 剃刀で切拌方法で均等混合 .

10. 動きが速く,見えなく粉ならok,混ぜない過度 .

11. 入膜 .

12. 私 上 の 3 個 は 白コーヒ味 の もの , 下 の 3 個 は バナナ味 の もの , 上 の 食材 は 6 個 の バナナ味 の 作れる .

13. 僕 は 半分 別 に し,ステップ 同じ, 上 3 も バナナ の 時 で 行っ て .

14. 預熱した180度オーブンの内に入れて焼き30 . 35分の様子,歯締めで刺入して不粘性からはokだ .

15. 焦糖酱の方法: 鍋で細砂糖と水を加え,中火で加熱 .

16. 始め変色後に軽く . れ鍋を,全体が焦糖色になり後に消火 .

17. 加鮮クリーム , この時簡単噴洒 , 特に注意を要 .

18. スプーン で均衡 stirring .

19. 冷却した紙杯ケーキ真ん中に小さな穴を掘り,スペ入冷却した焦糖クリーム酱からは .

20. 鮮クリームの打ち出し,要冷蔵した好的淡クリーム打ち出し,砂糖を淡クリームの中に低温打ち出し7 . 8呈まで,装入 . 花帯装飾

21. 上に塗りチョコレート酱,加えてバナナ大功仕上がる!

22. 完成品図 .

23.

便利な料理のヒント

  バターと卵室内保存回温 ⁇ バナナ を フォーク で 泥 備用 ⁇

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