虎皮方ケー

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵子 1000g
綿糖 500g
低粉500g
sp 50g
水 50g
食用油 50g
泡打粉 10g

どのように作るか 虎皮方ケー

Steps 1 to 4

1. まず卵子と砂糖中速搅拌し,それからspと粉料中速搅均,高速発送

2. 最後に水と油混ぜ均,注ぎ焼盤に入り,抹平摔打

3. 表面に卵黄塗り, 描いている虎皮紋形状

4. オーブン 180/180·c,焼製20分ほど,取り出乾涼,切片形状

便利な料理のヒント

　　完成品要件:底面が黄赤色になり,虎皮紋が深い黄赤色になり,花紋は明確,内部構造細致轩柔,味覚清香