チョコレート熔岩ケーキ

2023-10-29 14:19:42ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

デフ牛乳チョコレート 140g
無塩バター 110g
低筋面粉 60g
細砂糖 20g
全卵1個
卵黄 1個
糖粉少々
無塩バター (融解) 少々

どのように作るか チョコレート熔岩ケーキ

Steps 1 to 4

1. 卵と卵黄加糖 . 拌均等,必要なく発発 .

2. チョコレート切碎,加油隔水溶解 . 混ぜ合わせ均等 .

3. チョコレート加卵浆と過筛された低筋粉粉混合均 . .

4. 模具 の 中 に 溶けた バター の 一層 刷り,再 に 面粉 を 倒す .

5. シュフレ杯については,推薦8分満;普通ケーキカップが2/3の高さを超えない .

6. 予熱200°Cのオーブンに入れて8~10分焼 .

7. 焼きよく後 慎重に脱模 . 筛上糖粉 .

8. 上桌~

便利な料理のヒント

  1 ⁇ を省焼き用苦甘チョコレートのために , 僕 は デフ牛乳チョコレート怠惰 を使った ⁇ ..市販 牛乳チョコレート一般的には甘いので , 私砂糖量は 40g から 20g ⁇ に変2 ⁇ オーブンの温度と時間 ご自宅オーブンの適応調整ください ⁇

同じようなレシピ

BACK