チョコレート熔岩ケーキ
2023-10-29 14:19:42ベーキング
あなた に 必要 な 事柄
成分
デフ牛乳チョコレート 140g無塩バター 110g低筋面粉 60g細砂糖 20g全卵1個卵黄 1個糖粉少々無塩バター (融解) 少々
どのように作るか チョコレート熔岩ケーキ
Steps 1 to 4
1. 卵と卵黄加糖 . 拌均等,必要なく発発 .
2. チョコレート切碎,加油隔水溶解 . 混ぜ合わせ均等 .
3. チョコレート加卵浆と過筛された低筋粉粉混合均 . .
4. 模具 の 中 に 溶けた バター の 一層 刷り,再 に 面粉 を 倒す .
5. シュフレ杯については,推薦8分満;普通ケーキカップが2/3の高さを超えない .
6. 予熱200°Cのオーブンに入れて8~10分焼 .
7. 焼きよく後 慎重に脱模 . 筛上糖粉 .
8. 上桌~
便利な料理のヒント
1 ⁇ を省焼き用苦甘チョコレートのために , 僕 は デフ牛乳チョコレート怠惰 を使った ⁇ ..市販 牛乳チョコレート一般的には甘いので , 私砂糖量は 40g から 20g ⁇ に変2 ⁇ オーブンの温度と時間 ご自宅オーブンの適応調整ください ⁇
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