シュフレ

　　夫は甘好きな主で,私はあらゆる種類のデザートを作って彼に食べ,俗語は:夫の胃をつかむことは夫の心をつかむということ!

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 50g
低筋面粉 20g
牛乳 100g
細砂糖 65g
卵清 4個
卵黄 4個
レモンジュース 5g
ラム酒 5g

どのように作るか シュフレ

Steps 1 to 4

1. 準備材料

2. 焼杯の上に塗一層のバター再貼上いくつかの細砂糖

3. 牛乳を小鍋に注ぎ,過筛中の粉混ぜ粉粉粉粒無しまで,加油,15g細砂糖混ぜ粒無しまで,小火で加熱絶え stirring 煮て濃厚な糊糊状まで,火を閉じて乾燥して卵黄,レモン汁とラム酒添加混ぜ均等

4. 卵清加50g細砂糖打ち乾性泡立まで

Steps 5 to 8

5. 卵清糊は三次分伴い牛乳卵黄糊の中迅速 stirring均等,焼杯に入り八九分満

6. オーバーを事前に予熱200度に,焼杯に入れて15-20分焼

7. 卵乳糊膨張立ち上がり取り出して食用可能で,細味で栄養がある

便利な料理のヒント

　　シュフレーは小赤ちゃん食べに適,細味で栄養がある!趁熱食べオー,さもなければ崩壊する