. レモンタン . 聞こえることは酸酸甘甘の感じであり, 卵 . 皮食べ上がらない一咬みで落ち一地上のその種; また握る手の上手満すべて油油の . ではありません . ..だから この款 は とても涼しくて油脂のないデザート . ..このデザートを作る際にはまだとても簡単な,卵 . 皮すぐ stirできて冷蔵庫冷蔵に入れる;過ぎ後に仕事私がやる忙しいことを続けることがあって,待つ2時間後にはレモンの . めを作り始められる . もしレモン馅料が好きでない友は直接圧入タンククリーム食べ原味と同様にいい食べることができる . タンククリームの味覚はスポンジのように柔らかくてレモン . の味覚はそれは酸酸甘甘い,融合したレモン皮屑の清香味 . .

あなた に 必要 な 事柄

成分

レモン ⁇ め物:細砂糖60g
レモン ⁇ め物:トウモロコシ starch 40g
レモン ⁇ め物: 卵黄 2 個
タンククリーム : タンク 2粒
⁇ 皮:低筋粉160g
⁇ 皮: 卵 1粒
レモンの ⁇ め物:水190ミリリ
レモン ⁇ め物: レモン汁 50 ミリリ
レモン ⁇ め物:鮮クリーム 1 スプーン
レモン入れ物: レモン皮屑少しずつ
タンククリーム:細砂糖 50g
⁇ 皮: 無塩バター 100g
⁇ 皮:細砂糖 50g

どのように作るか レモンタン .

Steps 1 to 4

1. 室温バター油を小塊状に切 .

2. 加入低筋粉 .

3. 手で室温バターと低筋粉を均等混ぜる .

4. バターと低筋粉混ぜ均等後に卵子と細砂糖を加えて剃刀で混ぜ均等 .

Steps 5 to 8

5. 混ぜてから保鮮膜で包装して冷蔵庫冷蔵に2時間 .

6. 2時間後に卵 . 皮を取り出し,小片の面皮を取り出して数分押し後 . 薄片に入れて卵 . 模具の中に軽くは面皮圧固整形してから . 面杖で模具辺上余分な面皮 . 出 .

7. 用叉子入れにいくつかの小穴避焼時に面皮は鼓起する,卵 . 皮整形好後一方置備用 .

8. 今始めレモン . めを作り,きれい容器にトウモロコシ starch に置いてから水を加えて混ぜ均等 .

Steps 9 to 12

9. 細砂糖に入れて わたしは自分で作ったレモンの味砂糖で だから中にはレモンの皮屑 .

10. 引き続き . 拌均等 .

11. . 拌したトウモロコシ淀粉を小鍋に入れて小火開煮加卵黄液途煮途混ぜ細砂糖溶解まで .

12. 細砂糖溶解後注入レモンジュースとレモン皮屑 .

Steps 13 to 16

13. 続小火煮 . 拌防止粘底 .

14. 煮るまで粘稠して消火炉から離 .

15. この時 レモン入れ をナイフで刮取るとき はゆっくり の滴落 で は .

16. 添加 1 スプーン の淡クリーム . 拌均等後冷えさせ .

Steps 17 to 20

17. レモン馅 冷却後入れて . 花袋に圧入して作った卵 . 皮模具の中でスプーンで抹表面平,または直接小スプーンで埋め卵 . 皮に抹平,入れて8分満で മതി .

18. 排入烤盤,オーブン予熱180度中層上下火焼15-20分 .

19. 蛋白を油のない無水の打ち盆の中に低速打つまで1分後分 3回細砂糖を加えて乾性発泡するまで,打ち器取るとき形状が失われず及び滴落しないから可 .

20. 装入 . 花袋 に .

Steps 21 to 24

21. レモン . 焼きよく後取り出し,必須焼き . 皮辺に少し金黄色がる .

22. タンククリームをレモン . め物に圧入,任意に圧上即可またはスプーンで直接レモン . め物に塗り .

23. タンククリームは少し多く圧できます .

24. タンククリームに私はいくつかの杏仁片を撒いた .

Steps 25 to 28

25. 引き続きオーブン 180度中層焼 5-9分,タンク霜に茶色になるまで焼 炉出せる .

26. 完成品 .

27. 完成品 .

28. 完成品 .

Steps 29 to 32

29. 完成品 .

30. 完成品 .

31. 完成品 .

32. 完成品 .

33.

便利な料理のヒント

　　1. 私が使っているのは防粘卵 ⁇ 模,もし一般のモードで必須乾粉を少し撒いてからは卵 ⁇ 皮をモードの中に入れる ⁇ 2. 原味のタン ⁇ はレモン ⁇ め物に入れないで,直接は発送した良いタンククリーム圧入して即可 ⁇ 3.この品 ⁇ 皮でもパイ皮として,作った ⁇ 皮は冷蔵庫冷蔵3-5日も問題ない ⁇ 4. オーブンの温度はそれぞれの家のオーブンに調整が必要 ⁇