蜂巣ケーキ

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 100g
小ソーダ 5g
トウモロコシ油 100g
細砂糖 100g
水 180g
⁇ 乳170g
卵2-3個 (大きさに応)

どのように作るか 蜂巣ケーキ

Steps 1 to 4

1. オーブン190度予熱,細砂糖と水加熱砂糖が完全に溶解して糖水となり,放涼备用 .

2. 卵子二散らした後加製牛乳 . 拌均等

3. 添加100gトウモロコシ油混ぜ成糊状

4. 小ソダと低粉混合過筛, . 拌して均一面糊へ

5. ステップ1の糖水を次々追加し,無比搅拌均等してから再加え完全に混合するまで

6. 面糊蓋を蓋に 蓋または保鮮膜静止 1 時間 .

7. 倒入模具,模具底部最好敷少し油紙,入予熱したオーブンの中層焼製40分 .

8. 出炉後冷却脱模,ケーキ体中間から横切開し,内部蜂巣組織を露出 .

9. 冷蔵後口味がより q .

10. (ps:高油高砂糖食べたくない多)