息子 が 肉松食べたい, そのため 彼 が もっと食べ ができる面接 . だから ば思い出肉松蛋卷を作 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋粉40g
卵 2個
白砂糖 30g
食用油 20g
葱花適量
ハムディ適量
肉松適量
サラサソ適量

どのように作るか 肉松ケーキ巻

Steps 1 to 4

1. 卵黄糊: 卵のタンと卵黄,それぞれ分けて2つの無油無水のきれい容器に .

2. 卵黄追加 10g の砂糖と食用油 . 拌均等 (私は使用玉米油,外味がないため),その後加えて低筋粉 . 拌均等,注意,輪打 . 拌と時間あまり長すぎ,出筋の .

3. 打タン : 残りの 10g の糖を 3回 タンパク質に加えて 乾性クリーム状に発送 .

4. 持ち上がらない曲がる猫の耳 のような小さな尖, とは干性的だ .

5. 打ったタンパク質の半分を面糊に加え,画十字方法 . 拌均等 (ため消泡しない) ,再び . 拌した面糊すべてをもう半分のタンパク質の中に加えて . 拌均等 (切記,必ず輪打 stir stir しない,消泡する) .

6. 混合した面粉を全部注入して油紙を敷いた焼盤に,再び洋花とハム均一の粒を面粉表面に撒く .

7. 私 の オーブンは 17L の, 所以来の火は比較小で,また スタイリング良く 見るために (火あまり急容易破裂) .

8. 僕設定の額温度は110 焼 20分 .

9. 焼いたパンケーキ逆締めに油紙に,塗りサラソース,撒き肉松 .

10. 持って油紙一緒に巻面餅, ただ油紙を巻入りに卵巻に入らないと行で .

11. この方法はケーキ巻巻くときに絶え裂 .

12. 巻き良後包装に油紙定型 30分 .

13. 切りたいサイズを削り,二段再塗一層サラソウ貼上肉松OK .

14.