あなた に 必要 な 事柄

成分

卵子四匹
低筋面粉 70g
牛乳三大匙
細砂糖 (追加タンパク質) 55g
白醋四分之一スプ
塩四分之一スプ
ゼラ油三匙適量
細砂糖 (卵黄追加) 20g
泡粉して少々

どのように作るか 戚風ケーキ

Steps 1 to 4

1. 卵黄とタンパ分離して卵黄打

2. 小麦を泡打粉と塩と一緒に混合する

3. 再 20g砂糖を卵 butter に置き,そして油と牛乳 . 色拉油油を加え入れる

4. 打均

Steps 5 to 8

5. 白 . を卵黄と分離したタンパク質に加え,そして卵打機で打均し,そして三次分して砂糖50g追加 .

6. 打つ こんな .

7. 2盆物を三次分混合して . 拌均 .

8. 烤箱 の モールド を 油塗り .

Steps 9 to 12

9. 混合したもの を 模具 に 入れて ,抹平 .

10. 予熱した155度オーブンに入れて22分焼 .

11. 焼いてからケーキ逆締めて

12. 脱模 .

Steps 13 to 16

13. 楽しみ!