自作超簡単クッキー

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋小麦粉220g
バター 140g
白砂糖 70g
淡クリーム 50 (可無加) g
卵液 15ミリリ

どのように作るか 自作超簡単クッキー

Steps 1 to 4

1. バター先冷蔵庫出して温める

2. バター隔水溶解 加淡クリーム 砂糖 卵子 . 拌均等

3. 面粉過筛 混ぜ入るバター

4. 混ぜ良い面粉 もしあまり乾 また少し加卵液 あまり湿 さらに少し粉粉

Steps 5 to 8

5. その後 保鮮膜 で 成長棒 の 整形 を 冷蔵庫速凍 に置 1 時間

6. 成形した面粉はナイフで厚さが1mm の形状に切 必ず均一で さもないとある焦が あるのはまだ未熟

7. 並ぶとき 相隣間に多点空隙を残 焼くときクッキーは膨張する 160度 15~20分

8. 少し焦黄したらいいじゃ