乳油チーズ司康餅

　　司康餅 又称イギリス茶餅,イギリスパンケー . 一種薄脆餅より厚い焼餅で,英式午後茶におけるよくある一種点心 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉200g
乳油チーズ 120g
バター 60g
白砂糖 50g
泡打粉 4g
牛乳 60g

どのように作るか 乳油チーズ司康餅

Steps 1 to 4

1. 低粉,泡打粉,砂糖混合過筛 .

2. クリーム軟化後入れ込み粉の中 , 再追加軟化バター .

3. 手 で 面粉 を 粒状 に 磨き , もう少し 少し の 牛乳 を 加える .

4. 小麦を捏造塊に . して , 再 . 開して 1cm厚い面片に .

5. クッキー模具で圧 . 造形,焼盤の中に置き,表面に刷卵液 .

6. オーブンの温度 180度 ,焼 15分 .

7.