あなた に 必要 な 事柄

成分

乳油チーズ 100g
細砂糖 70g
卵黄 4個
牛乳 100ミリリ
レモンジュース 7ml
低筋面粉 60g
トウモロコシ粉 30g
溶けたバター 50g
卵清 4個

どのように作るか 軽チーズケーキ

Steps 1 to 4

1. 乳油チーズ切小塊追加30g細砂糖隔熱水加熱,卵打ち機で混ぜて無粒子状

2. 1 1追加卵黄 . 拌均等

3. 加牛乳 . 拌均等

4. 2mlレモン汁混ぜ混ぜ均衡後筛入低粉とトウモロコシ淀粉,混ぜ混ぜ均衡 .

Steps 5 to 8

5. 再追加溶けたバター . 拌均等

6. 卵清追加 5mlレモン汁作り大泡

7. 分三次追加細砂糖60g打まで8配布

8. 卵清糊を三次分追加チーズ糊の中 . 拌均等

Steps 9 to 12

9. 倒入焼模

10. 焼盤の中水を注ぎ焼模を焼盤に入れて預熱済みオーブンに入れて150度焼約1時間

11. 取り出乾涼,冷蔵庫に入冷蔵して食べた後味が良くな

12. 撒く砂粉作装飾 ,切片食用