红 . 子スイス卷

2023-10-29 14:14:54ベーキング

 

  暇つぶし~したい家の大枣を使いだ

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵黄 4個
タンパ 4個
低粉80g
砂糖 30 (加卵黄) g
砂糖 10 (プラタン) グ
牛乳 50g
玉米油 50g
红枣適量
⁇ 子酱または淡クリーム適量

どのように作るか 红 . 子スイス卷

Steps 1 to 4

1. 红枣洗 . 去核切碎備用

2. 卵黄加糖打均

3. 加牛乳とトウモロコシ油打均

4. 筛入低粉混均

5. 別の碗のタン加糖打まで硬い泡立

6. タンパク質と卵黄糊混合搅拌均加入红枣粉搅拌均

7. 焼皿敷油紙 少し紅枣粉 撒き糊糊に入れる

8. オーブン予熱160度 中層 上下火 20分

9. 出炉少し冷後逆扣 剥が油紙

10. 塗った上自分の好きな酱 私は . 子酱 (淡クリーム期限が過ぎた) 少し冷後巻き 冷蔵庫冷蔵 30分 切片ならいい

便利な料理のヒント

  砂糖の分量は自分制することができます なぜ私が使う ⁇ 子酱 偏甘 だから砂糖は少し少なくできます

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