濃香核桃ハワイ・ゴタ - 無比に匹敵する味蕾享受
甘食はたくさん種類ありますが, でも気分瞬間美味しく,幸福感瞬間膨張の推定屈指数少ない~このデザートは前には星級ホテルのデザートで食べたことがあり,とても褒!自分やって,料が十分で,満口ナッツ . カジゴ . ハワイイ果香が中毒です!そしてクリームキャラ糖酱滴香あ~~~~以前ずっと方法が見つかなかった,今幸い見て試してみた,本当に満~ただ私は小さな焼皿がない,だから焼皿を使った,そしてあ写真を撮る時光線は力が無く,だから勉強見食べハ,しかし誰誰知っている, . ~買った新しいパイ皿,また何作った,また一回,替え一枚O( . _ . )Oハ!
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋粉 (タピ) 90g細砂糖 (タピ) 27gバター (タピ) 58g卵汁 (タピ) 18g塩 (タピ) 1/4 スプナッツ粉 ⁇ ハワイアン果粉 ⁇ 腰果粉(ナッツ ⁇ め) 130g細砂糖 (ナッツ ⁇ め) 40g蜂蜜 (ナッツ ⁇ め) 36g牛乳 (ナッツ Stuff) 40g淡クリーム (ナッツ ⁇ め) 35gバター (ナッツ stuffing) 9g全卵 (ナッツ Stuff) 9g
どのように作るか 濃香核桃ハワイ・ゴタ - 無比に匹敵する味蕾享受
Steps 1 to 4
1. 細砂糖と蜂蜜を混合し,小火で加熱し,絶えず . 拌し,砂糖全部溶解して沸騰した後,引き続き小火で加熱し,糖浆が焦赤色になり始めるまで,火を消 .
2. ((ナッツ馅の制作)
3. すぐに向糖浆にゆっくり注ぎ焼いた牛乳,側倒り側木匙で . 拌均等 .
4. 煮開いてから小火煮続け5-6分,その後バター追加 . 拌まで溶解 .
Steps 5 to 8
5. (ナッツ馅の制作)
6. 事前に微波炉の高火で6分焼いた核桃仁を焦糖浆の中に注ぎ混ぜ均等,再び全卵液追加混ぜ,続け小火煮まで湯汁わずかに収乾,冷却後即成核桃馅 .
7. (ナッツ馅の制作)
8. 軟化したバター . 細砂糖 . 塩と共に混合し,杖子で軽く混ぜ合わせ即可,打发しない (タピの制作)
Steps 9 to 12
9. 三分添加卵子液,および筷子で . 拌し,卵子液とバターが完全に融合し,均一なクリーム糊状まで混ぜ,まだ注意を払わないように .
10. (タピの制作)
11. 小麦粉を . 拌したバターの中に注ぎ, 剃刀で少し混ぜ合ってから整理して面粉状 (タピの制作)
12. 面粉を保鮮膜で包んで冷蔵庫に冷やす緩和60分 (タピの制作)
13. 案に粉撒き,面粉を . 約0.3cm厚い薄片に . す .
14. より . 模一周すると, . 皮を . 模に移し, . した薄片を塔模に覆い, . 面杖でロールしてみ,余分な面皮を切り,そして余分な面皮を除去する. (タピの製造)
15. タモ底部でフォークで叉いくつかの小穴叉 , 防止焼焼しているときに底部鼓起 .
16. . 皮連 . 模一緒に巻き保鮮袋に入れて 冷蔵庫に入れて冷蔵30分 (タピの制作)
17. 完成したナッツ内入れを焼き済んだ . 皮の上に注ぎ,木匙で散開して少し圧平圧圧して,再静置20分後,予熱したオーブンの焼焼 180度,中層,25分くらいなら . できる .
18. (タピの制作)
19. よし,テ誘惑し,口水直流......
便利な料理のヒント
若雪の私房小チップ:1. この部塔最も注意が必要な場所は煮糖浆 ⁇ 必ず小火を使用するし,および,糖浆色が浅いときには火を消すば,余熱はさらに糖浆を焦化させる ⁇ もし色が深すぎて火消し ,糖浆簡単残熱によって焼糊 ⁇ 2. 牛乳を熱糖浆に入れるとき注意しなさい,牛乳は熱沸き後ゆっくり倒入,さもなければ飛び出すだろう ⁇ 3. ナッツ塔焼前に静置が必要20分,焼いているときにタピ回収防止できる ⁇ 4. 実際状況に応じて焼焼時間を調整し,タピ微金黄色を呈するまで焼は ⁇ できます 5.特定の配料量使広を自宅焼盤実際サイズに従って調整,さらに焼焼焼時間も適切調整すべき哦~