抹茶クッキー

　　抹茶の清香好きですか?これは40個程度の量量で,クッキーの大きさ具体は皆好み次第オー!

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 95g
バター 65g
細砂糖 17g
糖霜 32g
卵汁25g
抹茶粉 5g

どのように作るか 抹茶クッキー

Steps 1 to 4

1. バター室温軟化まで指の圧で圧痕があるだろう .

2. と細砂糖,糖霜と共に電動打卵機で発散均一,成羽毛状,分 3 回追加卵子液,各回は充分発散均一再追加次回 .

3. 筛入低筋面粉と抹茶粉

4. ゴム刮刀 で 均一 面粉 に 搅拌 .

Steps 5 to 8

5. 包み込んだ . 花口の . 花袋 , 挤出花型 .

6. 190度予熱オーブンに入れて , 上下火 , 15分ほど .

7. Tea time accompany 一杯英式黒茶, 香醇の黒茶が清爽甘香の抹茶と出会ったとき...

便利な料理のヒント

　　チップ一: バターはあまりにしない発をオ,そうしないと焼き出花紋が崩れてしまう ⁇ チップ二: ⁇ 花袋は繰り返し使用可能な硅胶袋でより良い挤花,一次的な ⁇ 花袋挤クチチ容易に破裂 ⁇ チップ三:ペースト入れ入れた ⁇ 花袋には圧圧して,できるだけ中にペースト大気孔を減ら,こう挤出した花紋路が完全滑らかに ⁇ チップ四:烤盤の上まず植物油数滴塗布均等 , 再敷焼き油紙 , こうして油紙は貼りついて烤盤上 , 挤花時は怖くないで油紙引き上げては ⁇