蝶蝶酥

2023-10-29 14:13:48ベーキング

 

  夫と子供みんな好き食べ蝶蝶酥, 自分硬い頭皮で点情報を探して見学やって,初めてで成功した娘食べる香甜を見て,自分満足した'·'

あなた に 必要 な 事柄

成分

面粉 200g
卵子一
ゼラ油少量
低粉150g
バター約 50g
糖粉 2 スプ
牛乳 20ミリリ
砂糖 2 スプ

どのように作るか 蝶蝶酥

Steps 1 to 4

1. 普加粉卵子色拉油と糖粉混ぜ一緒に,醒发 .

2. バター低粉加糖粉肉一緒に,覚醒発 .

3. 15分後 冷蔵庫から . 皮を取り出し,あまり薄でないと後面再腐る

4. でバター油酥手を取り出圧出サイズちょうど油皮の上に半を置き,その後包み,包み保鮮膜置冷蔵庫緩和10分 .

Steps 5 to 8

5. で . 皮を取り出し,その後 で 折り, そう 繰り返 3 回,折ごと緩和 10 分 .

6. 最後 . 皮 上に砂糖塗り, 反対 に 後ろ に も 塗り, . 下 で .

7. 両側ペア折に対折,円棒型に

8. 最後切片,あまり薄くなく,簡単焼糊 .

Steps 9 to 12

9. 焼盤放 . 紙,油紙也可以,成品放好,それぞれ離れておく,オーブン150度または170度,自分のオーブン設定した温度で下火焼約25分 .

10. 最後の10分観点点心,もし示いくつかの黄になった,冷温120度くらい,完了 ,完成品はまだ良かった,と怖焼糊 .

11.

便利な料理のヒント

  この粉は頑揉めしない,食べ物も均匀であれば ⁇ いい

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