全卵スポンジケーキ
2023-10-29 14:12:12ベーキング
この全卵スポンジは君のの方を半減して作られ,感じ組織比較硬粗,牛乳を加えず,組織粗糙,湿度が足りない,使った低粉量も大点,そしてとても甘,君のの方はすべて超甘いように言う,しかし老母はこの口味好き,たまに小さな . を作る .
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋粉100g土卵 3個白砂糖 75g植物油 25g
どのように作るか 全卵スポンジケーキ
Steps 1 to 4
1. 三 個 の 卵 と 白糖 を 一緒 に 置, 私 は 冷蔵庫 から 今 取り出した 卵 で,新鮮 の 卵 を 使う 最善, なぜなら 全卵 は 送り悪い .
2. でも 僕 この 多線 あ 打蛋網を使って かなりいい感じ 打ちの .
3. くだらないことを少言 , 小鉢 に 入れて , 盆 に暖水倒 , なぜなら全卵40度最も発送
4. 卵子発送まで 卵液で 8字書ける そして 5秒以内に消失しない .
5. ここ 言い下,この方子は甘く,適当に砂糖を減らせ,しかしその理由は一度白砂糖追加,なぜなら砂糖が多く全卵発送に有利 .
6. 砂糖あまり少なかったら比較打ち困難
7. 低粉,三分筛入卵液盆 .
8. その理由は三次分鍋が小すぎて 嫌混ぜ合わせ均等 .
9. 前回大盆で電米鍋版を作り,直接一度筛入 .
10. 迅速 . 拌または切 stirring, . 拌均
11. 分两次添加トウモロコシ油,迅速混ぜ吸
12. 模具に入れ, 180度予熱オーブンに置いて20分焼 .
13. これは食べ残りの一枚 .
14. .
15. .
16. 食べ終わった才思い出まだ撮ってない
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