ケーキ
2023-10-29 14:11:46ベーキング
なぜ私はミルクを使換水? なぜミルク香,また換点水食べてはあまり火にはならないんだよ!
あなた に 必要 な 事柄
成分
卵4個ゼラ油 30g糖粉 40g低筋面粉85g粉乳を10g粉乳で水に50g
どのように作るか ケーキ
Steps 1 to 4
1. 卵清と卵黄分離! 卵清はきれいな盆で一定要!油 . 水はない!
2. と卵清分離した卵黄
3. まず油を卵黄の中に混ぜ均一, バ砂糖に30g入れて10g備用を残し, また兑した乳粉と共に倒して入れる!混ぜ均一! 最後に筛子で低筋粉粉を筛入して,混ぜ均一!待用!
4. 次に 打タン! 何泡 を 打出 時 10g の砂糖 の 半分 を 入れる! 打つ 一刻 に 残り の すべて を 入れ て!
Steps 5 to 8
5. タン打ってこんなにもなった! 盆逆扣倒出しないと打ってよ!
6. 最後分何回 タンを入れて混好3中に!一度入れてできないオー!
7. 焼鍋に入れて準備開焼!
8. オーブンに入る!
Steps 9 to 12
9. 焼いている!
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